Midsommar

Ja, så var det midsommar då! Efter att ha kollat väderleksrapporten (regn) och fortfarande väldigt mycket att packa inför flytt så valde vi att stanna hemma.  Men tårta, kransar och dans blev det ändå!

Jag tror detta var min första riktiga tårta. Gör sällan tårtor men när det blir blir det långpannetårta eller kladdkaketårta 1 eller kladdkaketårta 2. Gjorde en botten på 3 lika. Så enkelt och blev jättebra. Hög och fin och enkel att dela. Leo hade beställt choklad så jag fyllde med chokladkräm, banan och Mascarpone-/gräddvisp. Hjärtformade chokladkex runt om och en massa jordgubbar på toppen. Blev riktigt nöjd! Inte särskilt svårt heller.

image

Eftersom 3/4 här hemma är allergiska plockade vi inte in några blommor och band inga riktiga kransar. Istället inspirerades jag av Leos förskola och gjorde en krans av papper till Raphael så han fick en likadan som Leo. Tyvärr ville han bara dra i ”blommorna”och smaka på den så han fick inte ha den på så värst länge. Sedan dansade vi runt i vardagsrummet och Leo drog repertoaren de dansat och sjungit på förskolan. Självklart körde vi ”raketen” också 🙂

Innemellan byggde vi lego (alltså den som kommit på detta underbara borde få Nobels fredspris!) och fyllde några flyttkartonger.

Nästa år blir det midsommarstång och dans i trädgården!